19 - 21 FEBRERO 2018
Feria Madrid


Culinary Action!

Cinco agitadores gastronómicos del mercado madrileño

17:20 - 18:15 (20/02/2018)

Auditorium 2

Palabras Clave: Horeca Business Models
El sector gastronómico y de la restauración es un sector con un gran potencial de innovación y de nuevos proyectos empresariales. El Taller Culinary Action!, uno de los eventos más relevante de HIP2018, tiene como objetivo promover y difundir esta realidad para promover el espíritu emprendedor y la puesta en marcha de nuevos negocios, con ideas frescas e innovadoras de grandes emprendedores.

ACCESO CON PREMIUM VIP PASS

Moderador/Presentador

Marta Fernández

Fundadora / Periodista

Gastroeconomy

Ponente

Javier Bonet

Propietario

Sala de Despiece, Muta-Smoking Club y Hojaldrería (Madrid)

Javier Goya

Propietario

TriCiclo, Tándem by TriCiclo, TriCiclo Market, TriCiclo Catering y La Elisa (Madrid)]

Carlos Crespo

Propietario

La Maruca, La Bien Aparecida y La Primera (Madrid) y Bodega del Riojano y Vermutería Solórzano (Santander)]

Carlos Zamora

Propietario

Grupo Deluz y Compañía

Añadir al Calendario2018-02-20 17:20:002018-02-20 18:15:00Europe/MadridCinco agitadores gastronómicos del mercado madrileño Auditorium 2

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