19 - 21 FEBRERO 2018
Feria Madrid

EXPOHIP - Hospitality 4.0


Derecho y Gastronomía

Inauguración

10:00 - 10:30 (19/02/2018)Auditorium 3


ACCESO CON PREMIUM VIP PASS Y CON EL PASE DERECHO Y GASTRONOMÍA

Hospitality 4.0 Congress

Inauguración (Hello HIP2018!)

11:30 - 12:00 (19/02/2018)Auditorium 1


ACCESO CON PREMIUM VIP PASS

Hospitality 4.0 Congress

Digitalización, ¿y ahora qué? (Hello HIP2018!)

12:00 - 12:30 (19/02/2018)Auditorium 1
¿Realmente se está digitalizando el mundo de la restauración? Repasamos con Marcos Alves, CEO y Fundador de ElTenedor, cómo ha evolucionado en los últimos años y cómo se han ido adaptando los establecimientos. Además, profundizaremos en el nuevo rol del profesional de la restauración y descubriremos los nuevos retos del sector más allá de las puertas del restaurante.

ACCESO CON PREMIUM VIP PASS

Hospitality 4.0 Congress

Startups: tu I+D+i externalizado (Revolución Hotel Revenue)

12:15 - 12:45 (19/02/2018)Auditorium 2
I + D + i. “Es muy caro”. “Es imposible”. “No será aprobado”. “No tengo recursos”. Pero… ¿Y si ese I+D+ ya EXISTIERA y además es externalizado? Diversos proyectos emprendedores nos muestran que PUEDE SER POSIBLE.

ACCESO CON PREMIUM VIP PASS

Hospitality 4.0 Congress

How millenials and Z-G want their restaurants and hotels: a new generation rules the market (Hello HIP2018!)

12:30 - 13:15 (19/02/2018)Auditorium 1
Generación M y Generación Z, sus fuerzas motrices, lo que la diferencia de las demás generaciones, sus necesidades y preferencias, las macrotendencias emergentes y cómo las nuevas generaciones cambiarán la industria de viajes y de la hospitalidad.

ACCESO CON PREMIUM VIP PASS
ESTA SESIÓN CONTARÁ CON SERVICIO DE TRADUCCIÓN SIMULTÁNEA

Hospitality 4.0 Congress

Definiendo una hoja de ruta de la innovación turística. El caso de la InnoBBacción de Bluebay Hotels (Hello HIP2018!)

13:15 - 13:30 (19/02/2018)Auditorium 1


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Hospitality 4.0 Congress

People, people & people (Hello HIP2018!)

13:30 - 14:15 (19/02/2018)Auditorium 1
Analizaremos la importancia de las personas, en un entorno donde la tecnología día a día toma más protagonismo y cedemos cada vez más a los algoritmos y a la inteligencia artificial la toma de decisiones.

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Hospitality 4.0 Congress

Cambiando de un modelo de negocio Extractivo-Competitivo a Regenerativo-Colaborativo (Smart Hotel)

17:15 - 18:00 (19/02/2018)Auditorium 2
Ya no es suficiente ser sostenible. El agotamiento de los recursos que alimentan nuestras economías y la mayor conciencia de este hecho entre la sociedad está generando un importante movimiento social que impacta directamente al modelo de negocio actual. El paradigma “Extractivo Competitivo” del negocio tiende a un nuevo paradigma: “Regenerativo Colaborativo”. ¿Cuáles son los nuevos modelos económicos que apoyan este cambio? ¿Cómo se mide el éxito empresarial en este entorno? ¿Qué impacto tiene en la estrategia turística? Son algunas de las preguntas que se quieren abordar en esta ponencia.

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Hospitality 4.0 Congress

Mega-Tendencias Tecnológicas y Digitales 2018 (Innovación Tecnodigital)

16:00 - 16:30 (20/02/2018)Auditorium 3


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Hospitality 4.0 Congress

Pesadilla en la oficina (Innovación Tecnodigital)

17:15 - 17:45 (20/02/2018)Auditorium 3


ACCESO CON PREMIUM VIP PASS

Hospitality 4.0 Congress

Introducción: Hospitality Tech

10:30 - 10:50 (21/02/2018)Auditorium 2


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